EVITA HAAPAVAARA
indonesialainen, thaimaalainen ja kiinalainen ruoka, kulttuurikouluttaja

syntynyt: Malang, Indonesia
äidinkieli: bahasa indonesia
muuttanut Suomeen: 1994



Evita Haapavaara toimii kulttuurienvälisen ymmärryksen puolesta sekä työssään että vapaa-ajallaan. Hänellä on oma kulttuuritapahtumia tuottava yritys ja hän on suomalais-indonesialaisen Nusantara-yhdistyksen puheenjohtaja.

Evita on valmistunut Jakartan yliopistosta pääaineenaan liiketalous ja organisaatiokulttuurit. Hän on perehtynyt kansainväliseen yritystoimintaan ja erityisesti japanilaiseen johtamistyyliin. Opiskeluaikanaan ja sen jälkeen Evita työskenteli mm yliopistojen maailmanlaajuisen vaihtojärjestön Indonesian kansallisessa toimikunnassa ja hän on hyödyntänyt sen kautta muodostuneita suhteitaan ja osaamistaan läpi elämänsä. Ennen Suomeen muuttoaan Evita asui Singaporessa ja Unkarissa.

Kassandrassa Evita on vastannut ensisijaisesti Nusantara ry:n kanssa tehdystä yhteistyöstä. Moninaiset-hankkeen puitteissa Nusantara on osallistunut useiden ruokatyöpajojen järjestämiseen. Kaikki Evitan kurssit ovat saaneet kehuja ammattimaisesta ja asiantuntevasta toteutuksestaan.